Рубрика "Новости"

Перловая и ячневая крупы – солдатская «шрапнель»

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев
Перловая и ячневая крупы – солдатская «шрапнель»

Перловую и ячневую крупы делают из ячменя. Перловка – это целое, правда, очищенное от оболочки зерно ячменя, а для изготовления ячки применяют грубый помол зерна. Из этих круп готовят каши, их добавляют в супы, салаты, используют при производстве сладостей и киселей. Эти крупы полезны для детей, взрослых и пожилых людей, а те, кто служил в армии, наверняка помнят традиционную солдатскую «шрапнель». Наши предки сравнивали зерна ячменя... Далее...

Красно поле пшеном

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев
Красно поле пшеном

Традиционная пшенная каша! Это самая древняя крупа, которая была известна славянам. Пшенная каша в Европе до сих пор считается русским национальным блюдом, как икра или щи. Ее повсеместно готовили не только для повседневного употребления, но и украшали блюдами из пшена праздничный стол. Без пшена не обходилась ни одна военная кампания, часто эту кашу готовили сообща, и ее приготовление олицетворяло собой высшую степень симпатии и... Далее...

«Ложечка за маму, ложечка за папу…» Любимая манная каша

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев
«Ложечка за маму, ложечка за папу…» Любимая манная каша

Для многих из нас манная каша до сих пор ассоциируется с детством, когда наши родители были такими молодыми, а мы, малыши, с удовольствием размазывали ее по нагрудничкам и по маленьким столикам детского сада… В чем же ее польза и может ли любимая с детства каша нанести вред? Польза манки Манная крупа – это, собственно, пшеничная мука, только очень грубого помола. Отсюда вытекает вся ее польза и вред для организма, аналогичные по... Далее...

«Овсянка, сэр!»

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев
«Овсянка, сэр!»

Итак, следующая на очереди крупа – овсянка, так горячо любимая жителями туманного Альбиона, как, впрочем, и в нашей стране. Овсяные хлопья делают из зерен овса путем пропаривания и сплющивания. Овсяная каша – очень калорийный продукт, она помогает быстро восстановить силы и получить заряд энергии нашему организму на целый день. Не зря овсяные хлопья называют в нашей стране «Геркулес»! Польза овсянки Овес содержит в себе около 50 %... Далее...

Царица круп – гречка

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев
Царица круп – гречка

Наряду с рисом, одной из распространенных круп в нашем рационе питания является гречка. В древности ее называли «Царицей круп» и, кроме каши, готовили из нее множество различных блюд – от супов и котлет до запеканок и пудингов, из гречневой муки выпекают хлеб, блины, оладьи, а в Японии из нее делают макароны. В Россию гречка попала из Греции, где ее выращивали монахи в монастырях. Отсюда и берет начало ее название. Польза гречневой... Далее...

Рис. «Скорая помощь» при многих болезнях

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев
Рис. «Скорая помощь» при многих болезнях

Рис является одной из самых древних злаковых культур, известных человечеству. Особую популярность рис приобрел на Востоке, где его едят практически ежедневно и очень часто рис заменяет хлеб. В Японии и в Корее неизменным атрибутом любого праздничного, а особенно новогоднего стола являются рисовые лепешки, которые считаются символом удачи и благополучия в доме. Количество употребляемого в пищу риса на Востоке может достигать 4 кг в... Далее...

Какой вред может быть от круп

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев
Какой вред может быть от круп

Говоря об общем вреде круп для здоровья человека, нельзя не отметить тот факт, что точно так же, как и в случае с пшеницей, многие крупяные культуры сегодня выращиваются в экологически грязных регионах, поэтому способны накапливать в себе вредные химические соединения из воздуха, воды и почвы. Различная агрохимия, использующаяся при выращивании растений, увеличивая их урожайность, в то же время делает их вредными для... Далее...

Какая польза от круп?

Дата: 9 Сентябрь 2013 Рубрика: Новости Комментарии: Нет комментариев
Какая польза от круп?

Все крупы являются основным поставщиком углеводов в наш организм, которых в них, в зависимости от вида, содержится 65–75 %. Кроме этого, в крупах содержится растительный белок – от 7 до 12 %, жиры – около 6 %, минеральные вещества – кальций, магний, калий, фосфор, железо и другие. Есть в крупах и витамины – А, В1, В2, В12, РР и еще много других. Особенно полезны для здоровья разные блюда на основе круп в холодное время года. В каждом зернышке любой... Далее...

Страница 3 из 612345...Последняя »
О сайте
Мир Красоты - информационно-аналитический портал для женщин. Наш проект рассчитан на широкую аудиторию женщин, стремящихся жить в гармонии с собой и окружающим миром.
23 Август 2013

Имбирные овощи к рису Состав: кукурузного крахмала – 1 ст. л.; измельченный чеснок – 1,5 зубчика; измельченный свежий корень...

23 Август 2013

Восточные страны научили нас чаепитию с имбирем, этим удивительным корнем здоровья. Этот чудодейственный напиток, в...

1 Июль 2014

Врачи-педиатры сообщают: аутизм у ребенка можно предположить еще на стадии беременности. Поможет метод ультразвукового...

5 Февраль 2014

За более чем 50 лет своего существования марка Diptyque обрела популярность благодаря ароматизированным свечам и парфюмам как...

9 Сентябрь 2013

Творог – один из самых давних и почитаемых человеком кисломолочных продуктов. Его получают путем брожения молока с...

9 Сентябрь 2013

Одним из самых распространенных продуктов питания, изготовленных из муки, являются макароны. Родиной макарон по праву...

Свежие комментарии
  • Марина:Залогом здоровья каждого человека является его...
  • Инга:Спасибо, читала с удовольствием, много полезных советов...
  • Наида:а я из такого кефира делала своим детям творожок, 1 ст...
  • Аня:Очень полезная статья, еще один вариант как подать к столу...
  • Антон:Кефирная диета поможет сбросить лишний вес и очистить...
Статистика

Наверх